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連休も明けまして











G.Wに連休を堪能された方々はおっくうな日々を過ごされているかとは思います









何気に店主も世間様とまではいきませんが多少の連休明けで










ラーメンやうどん食べログネタも書いてきたいんですが、、、

何だかんだG.W美味しかったなー楽しかったなーと







バーベキューだったり








潮干狩りだったり







サバイバルゲームだったり









藤まつりだったり、、、、







あ、そうそう







筍掘ったりもしました


ちょっと思い起こせば色々ありすぎたので画像整理してまだ追っておいおいブログ書いていきます

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美容室トリガーハッピー







今年も半年が過ぎようとしてます



どうもサロンやってると変なDMや電話が凄い確率でやってくるわけで、、、



ご来店されたお客さんの中で電話があっても店主がナンバーディスプレイを見て電話に出ないなんて場合を見た事があるとは思います


はい


基本的に県外の局番やフリーダイヤルの番号は

【無意味な営業勧誘】

【詐欺に近い営業】

なので出ません



因みにトップ画像ですが







すっごいね!!これ!!!






うーーっわ!!

すごいっ!!








まじか?!?!?


なんてこった!!








ほー!!!!








背筋が伸びたっ!?!?


まじかっ!?




想定外のナナメウエ効能にただただ驚くばかりです



うん、いらない




そのままゴミ箱ポイって感じですが今の世の中ホント平気でこんなの多い




背筋伸びるより凍るわ


とりあえず



ラーメンラーメン







皆さんは最近どちらのラーメン屋さんへ行かれましたか?



店主は相変わらず近場ですがちょこちょこお出かけしております




ここ最近は初めての味覚や食感に出会いラーメンの奥深さと広さと相変わらずの海原雄山ゴッコに勤しみ







何言ってんだオマエ



て感じですがとりあえずラーメン



まずはここ最近オープンした折尾の学園通りで学生さんから大人気の





ケイジロウさん






分かりますでしょうか?




つけ麺ではなく


まぜ麺


なのです


店主すこぶる申し訳なくお腹空いててレポートする間も無く画像撮った後ガツガツ食べてしまいましたん、、、、、


あ、因みにちゃんと汁ありのラーメンもあります




濃厚な鶏ガラとオリジナルのブレンドで麺とスープのバランスが良く、なによりチャーシューが焼いてる!そして香ばしくしっかり煮込まれててジューシー&トロッと柔らか


こいつぁー雄山先生も絶賛です


※海原雄山が分からない方は【美味しんぼ】で検索してください









お次は最近若松の大鳥居に出来ました有名店の桝元さん






前から食べたかったんです辛ラーメン






まだオープンしたばかりなのでお昼の時間帯は行列が続いてますが店主運良くスムーズに入れまして






いざ!ご注文





初めてだったのですこぶる悩みましたがオーソドックス??なのか中華麺にして5辛


蒟蒻麺も凄く興味ありましたが次回の楽しみにとっておきます






溶き玉子やニラが入ったラーメンってなかなか無いので新鮮な感じです


先味は甘くその後にしっかりパンチの効いた辛味がきつつも溶き玉子と麺、スープのバランスが良く旨味もしっかり付いてきて



素敵です。

だがしかし、店主には5辛で汗かきまくりでした


そして翌日は刺激物のお陰か想定内のお腹の急降下、、、この辺は割愛しまして




お次は中間市のこちらも前から行ってみたかった







シセンヤロウ!!さん






この日は






妻と2人で行っていた事もあり


白、黒と双方の坦々麺を美味しく頂きました




キレの良い辛味で食べる度にカプサイシン効果か汗が出てくるんですが旨味とコク、後味はスッキリと気持ち良い辛味です




暑いこの季節、少し香辛料の効いたラーメンは有り難い





辛味系でいうと個人的には小倉北区の梅子さんの





台湾ラーメンが大好きですがこれから色々と訪麺していきたいです






お次は八幡西区の穴生、相生町??







ご存知の方も多いかと思いますがトリパイタン


以前は坦々麺屋さんがあった場所です

中華料理冨貴亭さんの近く



今回は初めてだったので悩みましたが濃厚タイプで




スープが透き通ったタイプも別にあったのですが気分的にこの日は濃厚をチョイス






濃厚と推してるだけあって鶏ガラとは思えぬ濃厚スープにしっかり麺が絡み合って先味のパンチはなかなかのものでした



レンゲにひっそり入ってる肉団子がこの上なく美味かったのはここだけのヒミツ




因みに鶏白湯ラーメン屋さんの前はこちらの



坦々麺屋さんでした





ラーメンネタ書いてると無性にラーメン食べたくなりますね、、、




番外編ですが以前、熊本に家族で行った時







熊本市内のおすすめラーメン伝さん




















こちらも熊本市内にお足を運んだ際はおススメです

先味にくる辛味、中味に旨味、後味に余韻の残る風味で店主的には満足でした









何気にヘアスタイルネタも織り交ぜて書いてこうかと思いましたが







ちょっと次回はラーメン画像と貼って行って





【何処のお店からあててみんしゃい】




的な感じで書いてみようかと思います






ラーメン食べたくなりましたでしょうか?





髪の毛のご予約も承ってます



ご予約は出来うる限りお早めに

090-9484-0177


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|06-30|メシネタコメント(0)TOP↑


別にメーカーの回し者ではありませんが最近このポテチにはまってます


近くのコンビニは全て売り切れてて遥々バイクで直方市のコンビニまで買いに行った程です


だがしかし、、、



コンビニで売り切れてただけでスーパーに行けば幾らでもあるというね、、、



はい、とりあえず

今月のお休みは毎週月曜日と17日の火曜日と月末最終日曜日の29日となります



2.8.16.17.23.29.30です



因みに16月曜17火曜の連休はお世話になっている東京の美容師さん3トリオが秋の行楽がてらか北九州まで遥々遊びに来てくれるので美容師友人らと適当な接待でおもてなしの予定です


遊びに来てくれるお江戸の美容師さんの中には炭酸泉の代理店でもあり美容室トリガーハッピーに炭酸器具を発注してくれたりヘッドスパに使う炭酸ジェルの講師をしてくれた最近メタボぎみの通称クーネルさんというオーナーさんが居ます

お江戸の美容師さんブログ


この方にはホント色々とお世話になっていまして薬剤理論やアドバイスを未だにご教授頂いています


ハタから見ると全く美容師に見えないその辺のオッさんみたいな風貌ですがとても頼りになる方なのです、、、、このブログ見られてない事を祈りますがそんな感じで月曜、火曜は連休を頂きます


さて!

そんなことより!!






きました2018




ラーメンおいしいラーメンおいしい


ラーメンウォーカーは何気にずっと愛読してまして






ふと2013年のものからズット掲載されてるラーメン屋さんは信頼度の高いかな


なんて思いますがやっぱり知る人ぞ知る穴場な神ラーメン屋さんはズット載っていなかったりとその辺は美容室にも通じているモノを感じます



誰でも知ってる店より知る人ぞ知るお店の方が無駄に卓越している事ってアルアルです






最近はSNS等で有名になってしまいましたが飯塚市の黄金色した100%豚骨スープの来来さん


この神ラーメンは雑誌なんかでは紹介して欲しくないです


1日数十杯で売り切れちゃうのでライバルは少ない方が良い、、、、






食欲の秋であるこの季節みなさんはいかがお過ごしでしょうか



先日店主は妻子と夕飯の食材を捕獲するため行ってきました母なる海






海ってとても心が洗われますね



この広い海、何処までも続く水平線


釣りってホント心が清らかになります



なかなか潮が良かったのか丁度良い型の小アジがたくさん釣れまして海からの恵み感謝しふと後ろを振り返ると









さっきまで他のポイントで釣っていた妻子が背後に、、、








なんというか目は口ほどに物を言うってやつでしょうか?


無言で店主の背後を高台から見つめる妻子



心の声がなんとなく聞こえました




結局釣ったの俺だけかいっ!!!と思っても口には出さずとりあえず海の幸をお持ち帰り






帰宅後は













刺身やフライにして本来の【いただきます】なんて子供達には食育にもなり美味しく頂きました





行楽というか連休のお出かけは





友人とツーリングついでに妻子が平行してドライブと




















大分県をぐるっと回って秋の散策を楽しんできました


海もいいけど山もいい、、、自然って素敵です







こんにちは美容室トリガーハッピーです


最近これといって画像を撮っていなかったので意識して久々ヘアスタイル画像を撮っておきました



モサモサ伸び伸び状態でご来店のお客様ん














基本的に女性のお客さんはモサモサなる前に日頃のからお手入れってパターンが多いのですが男性のお客さんは


鬱陶しくなったからきた!!


ってパターン多くて店主そーゆーの嫌いじゃないです







切り甲斐があってよろしい




とりあえず男性あるあるM字の生え際が目立つのでこの場合は全体的にショートにした方がバランスも良いです


全体をスッキリカットし毛先のみ毛量を整えて





















んー切った甲斐があります




髪質的にも長いより短い方がスッキリして雰囲気も良くなりますね




次回はラーメンネタを書いてきたいと思います





美容室トリガーハッピーは完全予約制、施術時間内は完全貸切りとなっています


よく

予約が取れない 忙しそう


なんて言われますが違います

はい、違います

縮毛矯正やパーマカラーが入ってると4時間近く予約が入れれない状態です

また、1時間おきにカットが入っているとその間の1時間にはパーマやカラーの施術が入れらないので予約が取れないだけです、、、


じゃあ中で待って貰えばいいじゃん!!


なんて声も無くは無いのですがジャンルや周波数が違いすぎる老若男女のお客さんを同じ空間に置くのは店主の方がストレス溜まるのす


オープン当初から完全予約制と貸切りはこの先も変わらない方針でなのでその辺はまた機会がある時ブログにでもUPしたいと思います



なので出来ればご予約はホント出来うる限りお早めにお願いするします




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アレです


前からUPしようUPしようとアレコレとやる事多くてブログ更新も期間が開いててやっと書く気になった飯ネタのラーメン


因みにトップ画のラーメンは皆さんご存知の一蘭です



そう、トッピングで全て排除するとワラジが浮いた様なラーメン出てきます一蘭。




あまりオススメしませんが麺とスープのみ

ラーメン本来の旨味だけを堪能、いや、吟味するのであれば海原雄山ばりに素材だけをチョイスするのも冒険です




ブログご閲覧の皆さん雄山先生はご存知でしょうか?










ごくまれに訳のわからない発言をしますが






店主、嫌いじゃないです雄山先生





はい、とりあえず一蘭でネギ無しチャーシュー無し、秘伝のタレ無しとかで注文するとトップ画のような無垢なラーメンというか


あれ?、、、これちょっと損したかな?

味覚以外に感覚としてそんな気分が味わえるプライスレスなラーメン堪能出来ます





お腹と財布と心に余裕がある時は是非お試し下さい





こんにちは美容室トリガーハッピーです




とりあえずラーメンラーメン




まずは店主大好き若松に移転した黒門ラーメン





黒門ラーメンさんはもぉホント毎日食べれるクオリティのラーメンです


ラーメンというより料理…

オニギリの絶妙な塩加減やお米の炊き方による硬さや食感ももぉなんかオニギリの域を超えてます、黒門おそるべし








言わずと知れた三ヶ森の名店ラーメン龍さん




コッテリ濃厚ラーメンがお好きな方には大人気ですね


ただ単にその辺のギトギトコッテリ濃い味豚骨スープなんかではなく濃厚ながらまろやかに丁寧に作られた豚骨スープは多くのファンを魅了する深いモノを感じます

スープに合わせて少し薄味のチャーハンはこれまた絶妙







もちろん味噌ラーメンも大好きです



則松のラーメンらうやさん




毎度毎度このトロトロの煮卵がたまりません

濃厚なバターが味噌ラーメンのスープに溶けてコーンの甘みがアクセントとなり全体を調和させつつも味噌、バターのコクや旨味が深みを加速させ味の共鳴を引き起こす所は



まぁとりあえず食べてみんしゃい









お次はあまりの旨さに画像これしか撮ってなかった小倉の台湾ラーメン梅子さん







梅子さん、、、こちらもかなりの有名店ですね


前から行きたかったのですがタイミングが合わずなかなか行けずじまいでしたが友人と行ってきました

台湾ラーメン梅子、、、

他に追従を許さぬ、、、いや、追従とか出来ない旨味のラーメンですね、他に無いです

お腹の緩い店主の目に飛び込んで来た鷹の爪、、、


こいつぁー激辛なんじゃない?
このあと厠から出られないんじゃないっ?!?!?

なんてすこぶる心配して食べましたが見た目と違って爽やかな辛味でスッキリピリ辛です、食べてると旨味と並行して気持ち良く汗が出ます

身体の中から汗が出る感覚というか単に辛味だけでなく旨味の辛味?

スープ、麺、具材とそれぞれが主張しながらも共に旨味を引き立て合わせる相乗効果という言葉が相応しい台湾ラーメン梅子、、、世界って広いんですね

多くのファンがイチオシするのが分かります。確かにこのラーメンは他に無いですね、、美味しい。







そしてお次は以前ブログでも書いて大反響というか豚骨スープの常識を変えた飯塚の豚骨スープ100%の来来さん







あやーもう、、

あい、、、、豚骨スープです

豚骨100%です

あり得ませんね、黄金色の澄み切った透明豚骨スープです

画像だけ見ると薄味とか思ったりするでしょう、、、

ふふふ、濃厚です。甘いです

旨いモノって甘いのですがスープが旨い甘いのです。旨味の甘さといいましょうか来来さんに関してはホントにラーメンの域を遥かに超えて料理ですね

この手の豚骨スープって本気で作らないと出来ないクオリティだと思います


ただ単にテキトーにグツグツ煮込んでアク取るだけの臭い豚骨スープとは比べ物になりません、香り、旨味、喉越し、後味、、、、、


もぉ、、、なんだこりゃ、、、


って タメ息が出てしまう程のラーメンを超えたラーメンです、、、九州に生まれて良かった私…









味噌ラーメンに戻りますがご存知のかたも多い小倉の味噌マニアックスさん








煮卵のトロみってほんと反則ですよねーm(__)m

ましてやバターと味噌の相性とか旨いに決まってる、、、


味噌マニアックスそんは味噌ラーメン研究とうたってるだけありまして先味にくるパンチ効いた旨味がハンパございません

味噌とバターとコーンの旨味と甘み、トロみのある黄身にプルンっと弾力ある白身の煮卵にシャキッとしてモヤシと食感と旨味の宝物庫とでも言いましょうか味噌マニアックスさん


もぉカロリーなんか気にせず食べるべき味噌ラーメンです
















そしてこちらは味噌でも豚骨でもないラーメン

若松の馬賊ラーメンの鶏ソバ







馬賊ラーメンの醍醐味




もぉこれ卑怯ですね
茶漬けセット






ラーメン食べ終わった後のスープをかけて日本人なら大好き茶漬け方式で旨味を堪能するセット、、、、

だいたいラーメンのスープでご飯とか旨いに決まってますやん、、、旨いよ、、、旨すぎるよ、、、、


鶏ソバ単品でも


なんだこれ、、、なんだこの鶏の旨味に良質な脂と柚子の切り実で後味スッキリ、、、口内に旨味の余韻しか残って無いのに更に至高の旨味追加です、、












ラーメンネタは追記をまだまだ書いて来ますのでちょいちょい覗いて下さい

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先日ご来店されたお客さんから


ラーメンまだ?ラーメンのブログ



と聞かれましたので



、、、、はい



ラーメンのブログって一応は美容師のブログなのに、、、(心の声)

とは少し脳裏をよぎりましたがブログ書くの忘れてたので









うひょー♡


トロッとろウマソス






次回はちゃんと

店主の勝手な2017ラーメンおぬぬめ店とメンズ縮毛矯正ネタ書いてきます


とりあえず忘れないようにブログUPしました暫しお待ちください



ブログ書く暇ない程なんやかんや色々忙しんですyo!!!

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