先日ご来店されたお客さんから


ラーメンまだ?ラーメンのブログ



と聞かれましたので



、、、、はい



ラーメンのブログって一応は美容師のブログなのに、、、(心の声)

とは少し脳裏をよぎりましたがブログ書くの忘れてたので









うひょー♡


トロッとろウマソス






次回はちゃんと

店主の勝手な2017ラーメンおぬぬめ店とメンズ縮毛矯正ネタ書いてきます


とりあえず忘れないようにブログUPしました暫しお待ちください



ブログ書く暇ない程なんやかんや色々忙しんですyo!!!

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早いものであと一月もしない内に花火大会ですね

社会人になったあたりから時の流れが加速しているように感じるのは店主だけでしょうか


最近初来店されるお客さんから男性OKなんですか?

女性と男性どっちが多いですか?年配の方も大丈夫なんですか?


と、返答に困る質問を受ける事がありますが美容室トリガーハッピーは老若男女問わずOKです



と言うかどの年齢層やスタイルが多いかとかもよく聞かれますが結構平均してます



ロングヘアーの方もいたり





硬いスタイルのベリーショートメンズもいたり




チリチリパーマが大好きな米寿を超えたマダムもいれば




大きめカールパーマだったり





コテ巻き仕上げが好きな学生さんもいたり




メンズのクリクリパーマだったり





フワフワカットの女の子だったり




ちょっとワンポイント入れた男の子だったり





ヘアカラーもしたりと





縮毛矯正もやってます








とりあえず幅広く対応させて貰っていますが強いて言うならエクステやデジタルパーマ、エアウェーブなんかはやってません

そっち方面はその辺に似たり寄ったりなサロンが沢山あるので店主としては興味が無い所だったりします、、、、申し訳ありません






さて、前からアップしたかったラーメンネタ



とりあえずちゃっちゃか書いてきます




まずは店主大好き黒門ラーメンさん





黒門ラーメン

因みにメニューはラーメンとおにぎりしかありません(トッピングで海苔が在り)


豚骨好きな人からすれば好みが分かれる所ではありますが単なるスッキリあっさり味ではなくシッカリしっとり味と言いましょうか、コクの深みがスープを飲めば飲むほど追いかけてくる味わい深い上品な豚骨ラーメンです

後味にほのかな塩味と甘みが絶妙な旨味として残る感じです、また、店主としてはチャーシューのバランスが程良く全くラーメンの邪魔をしていない、、、それどころかラーメンを引き立てる感じです、麺とスープと具の全体バランスが保たれてる黒門ラーメンさん




スープは最後の一滴まで欲してしまいます









お次はご存知の方が多いラーメン工房龍さん








ラーメン工房 龍


こちらは有名店さんなだけあってほぼ毎日行列が出来ています、丁寧にかつ濃厚に作られた豚骨スープは麺と絡み合うとろみも程良くあり絶妙な火加減でパラパラに作られた程よい塩味加減のチャーハンとの相性も抜群でつい足を運びたくなります










お次は店主、何気に味噌ラーメンを食べにもよく行きます


引野インターチェンジ裏にあるラーメン朱雀さん


引野 朱雀ラーメンさん







こちらの味噌ラーメンはナカナカナそんじょそこらに無いかなって感じの見た目の割に食後に尾を引く胃もたれ感は全く無く、先味は味噌と少し辛味がありながらも味噌のコクと深みがモチモチとしたちぢれ麺のほのかな甘味にのり口の中で旨味相乗効果を発揮します


具材のタマネギも絶妙な火加減により炒められ甘味も倍増です、リャリっとしたタマネギの食感も残しつつしっかり火が通り甘味と旨味がアップです、ゴマの香りもスープや麺が喉を通った後に香ばしさが追いかけてきます

因みに朱雀さんは豚骨ラーメンやチャンポンもオススメです









お次はこちらも昔からの名店、戸畑区の龍王さん


戸畑区 ラーメン龍王










龍王さんは昔から店員さんが美人な事でも有名ですが

大切な事なので2度書きます


龍王さんは店員さんが美人な事でも有名ですがほんとキレイです

美容の視点から見ても美しい方だなってラーメン食べながら思いましたがラーメン店という空間の中で見てうおっっ!?美人っ!、、、という事はちょっと服装やヘアスタイルを変えてオシャレな夜景の見えるレストランやホテルのラウンジなんかで見るとそれこそ更に美女ポテンシャルを兼ね備え、、、、

おっと、ラーメンに話を戻します

ラーメン大切。

龍王さんのラーメンはこれまた唯一無二の存在と言いましょうか甘味のある豚骨ラーメンなのですが甘味が格別です

シナチクの甘味からか臭みの無い丁寧に作られたクリーミーなスープに程良くその甘味が全体に伝染し豚骨嫌いな方でもラーメンを好きになれます

クリーミーなが、しっかりとした芯のある味と追いかけてくる深いコクながら後味は爽やかと、包まれるような優しさを感じる豚骨ラーメンです








続きましては少し遠方になりますが




福岡市東区の名島亭さん

名島亭



こちらもラーメン通の方はご存知かと思いますが名店さん


スープを口にした瞬間に丁寧に作られた豚骨スープの香りが鼻からスッと抜ける感じで濃厚というよりもクリーミーかつあっさり感のあるスープに愛される方が多い名店さんです







続いて福岡方面のラーメン


北九州方面からだと犬鳴き峠を下って天ぷらひらおさんがある交差点を左折するとありますが


ラーメン三洋軒










こちらは元祖、、、いや、、、ラーメンのベースというか基本と言うべきでしょうか

個人的なあくまで個人的な見解ですがこれぞラーメンのベース!なんて感じです


甘味のある豚骨スープに程よいモチっと感のあるストレート麺にシャキッとした食感と風味のある青ネギに薄くもなく濃くもなく、コッテリでもアッサリでもなく何気に中毒性がある感じです


福岡方面へ向かう途中に

あ、ラーメン食べたいな


って犬鳴き峠あたりで思った時はだいたい三洋軒さんが脳裏に浮かびます








そして福岡方面その先にある餃子がメインでもありますがゴリゴリ餃子さんの豚骨ラーメン

こちらはイケメン美容オーナーさんの紹介がキッカケで足を運ぶ機会が出来たのですがサバイバルゲームやお買い物や家族サービスで福岡方面へ行く際は出来るだけルートに入れさせて頂いているお気に入りのお店です

ゴリゴリ餃子さん










こちらはどーしても呑んだ時に注文する事が多いのですが




ゴリゴリ餃子さん、もちろん餃子も超絶オススメなのです、ニンニク強めなので基本的に休日前夜に美味しく頂いてますが(笑)


口に含んだ瞬間パンチの効いた豚骨スープの風味が一気に広がる感じです

パンチのある豚骨スープですが油はキリッとしている感じでギトギトさはなく、クリアな濃い味にゴマの香ばしい風味とコシのあるストレート細麺の食感や喉越し感が餃子やビールの後でもズルルルルルルッーッ!と食欲を掻き立てます。

福岡の志免方面へ行かれた際は是非オススメします







それからまた北九州に戻りまして北九州は若松区の馬賊ラーメンさん

若松区の馬賊ラーメン





こちらの馬賊ラーメンさんはまた特別で、、、、

豚骨ラーメン、鶏そば、モツにらソバと3つともオススメなのです、、、


だいたい美味しいラーメン屋さんってゴリ押しメニューが1つと言うかウリが1つに絞られたりしてるのですが馬賊さんは豚骨もモツニラも鶏も美味しいのです、、、、



困りますよね…とりあえず行ったら3つとも注文しちゃってください




とりあえず店主はその豚骨、モツニラ、鶏、3つの中で鶏ソバが大好きです




もぉなんか反則ですよ!この鶏ソバ!


初めて食べさせて頂いた時に


なんだこのラーメン!!!((((;゚Д゚)))))))ラーメンじゃねぇっ!鶏ソバだっ!!!!

上手く伝えられませんがそんな感じです。


モチモチの歯切れよく食感の良い麺に絡み合う良質な鶏の旨味たっぷりな脂とスッキリしつつも深く濃いスープにアクセントで柚子の斬り実が入っているせいか後味はスッと尾を引かずスッキリです


また、脂身の少ない鶏のササミがこれまた絶妙な食感でモチモチ麺と凝縮された鶏の出汁と絡み合い後味は柚子が〆ると、、、、、近かったら毎日行きたいです馬賊さん


そして極めつけの





お茶漬けセット


馬賊さんにはお茶漬けセットといって麺を食べ終わった後にラーメンのスープをご飯にかけて頂くお茶漬けセットなんてのがあります


ラーメンのスープをご飯にかけるなんて邪道!

そんな方も居るかと思いますが店主は大賛成派です

美味しいラーメンに出会うと

、、、このスープ、、あの米にかけて食べたい、、、、炊きたて、いや、1度流水にさらし、、、いや、一緒に炊くなんてどう?

まぁそんな感じですが想像してください

半熟卵と濃厚旨いスープとご飯のコラボを。

絶対旨い(@_@)





そうそう、馬賊さんのコラーゲンたっぷり豚足もオススメです







お次は誰もがご存知あえてURLや店名は貼りませんこちら








そう、誰もがご存知のラーメン屋さんですね





どちらがフルノーマルもしくはオーソドックスか分かりませんが通常はこのタイプかもしれません




あ、ラーメンっぽい。




そして勝手に友人の画像を拝借しましたが






こちらのラーメン屋さんは


自分への挑戦


そんな個人的な闘いをラーメン通して自分の内臓へ挑める所が良かったりもしますね。



個人的なお悩みというかこちらのラーメン、呑んだ後や何故か深夜、ふと無性に食べたくなったりするのですが美味しく頂いた翌日お腹の急降下に襲われる事が9割3分5厘の確率で発生する為、休日前にしか頂く事がありません、この打率イチローもビックリです。

最近はお腹が空いたついでに腸内をスッキリさせたいなーと思った休日前夜に足を運ぶ機会が増えていますがラーメンとは奥深いもので味の好み以外にもその他の相性ってあったりしますね


美容室もヘアスタイルの上手い下手以前に相性があったりするものでとりあえずラーメン後編またこちらにUPします

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今回はよく聞かれるラーメンネタをメインに書いてきますが近状報告もチョイチョイ混ぜてきます





さてちょっとした前置きですが

最近の地震で東日本大震災の時のように周りでも自粛ムード的なモノが漂っていたりする事もありますが逆にそれは全体で見ると良く無いのです
店主的にはネットで見つけた上の画像が何だか凄くしっくりきたので共感

何かしたい気持ちが早まって現地へ行ったりすると渋滞の原因になったり現地のガソリンスタンドやトイレを使ったりなんかすると何かまぁイロイロ本末転倒だったりもします(善意の輪を否定しているのでは無い)

この辺偉そうに書いちゃうと誤解を生む内容にもなったりするので深くは書きませんがとりあえずまぁ、無理なくやれる事をやって優先すべきは誰しも身の回りからです





さてさてゴールデンウィークまであと少し



店主ちょっとフライングして今月の27.28.29に催しのある藤まつりで有名な香月の吉祥寺へ息子と自転車こいで行ってきました









因みに吉祥寺の裏には三重塔が見えちょっとした芝生の公園もあります




ズームアップするとシレッと長男が手を振っていますが






よく分かりませんね







いきなりヘアスタイルネタに飛びますが

とりあえず



最近バッサリいかれる方が多く今回ヘアカラーのトーンUPとバッサリカットでイメチェンされたママさん







数ヶ月前に他店で施術されたパーマと元々の癖毛が混じってる状態


今回はバッサリカットとヘアカラーも明るめに


ちゃっちゃと行きたいので途中経過飛びまして出来上がり










カットの相乗効果もありますがヘアカラーってイメージ変わりますね




お次はお子様のバリアート、ラインアートなんて言いましょうか



ご兄弟でのご来店でまずはお兄ちゃん




こちらは次男くん








まぁなんと言うかですね、、、お子様って元気ですよね


ちょっと強いて言うならば


(°_°)少しの時間で良いからジッとしてくれ、、、、、、



何気にミリ単位の施術だったりもするから動くとズレちゃうのよっ!?ズレちゃうのよ!?(°_°)そんな店主の心の声ですが



はい、お子様の平凡なヘアスタイルもちょっとラインを入れるだけでイメチェンにもなります











とりあえずココからラーメンネタを












久々に家族で行けた福岡のゴリゴリ餃子さんのラーメン

福岡 志免町 ゴリゴリ で検索すれば出てくると思いますが餃子屋さんなんですがラーメンも絶品です、見た目はコッテリな感じですが豚骨特有の甘みの後に追いかけてくるコクと深み、喉の奥から鼻へとカツンとくるゴマの香りが食欲をそそります

麺とスープの相性も良く、店主的にはお酒のお供に持って来いの大好きラーメンです







お次はなかなか都合が合わず行けなかった折尾の学研都市にある まんまるラーメンさん







チャーシューは煮込まれたタイプで少しの 甘辛い感じですが口に含んだ時の先味と後味の違いがあって好きです

スープは丁寧に作られ上品な甘みと先味から続いてコクの後にまた深い味わいが追いかけてくる感じです、よくある臭いのキツイ長時間グツグツ煮込んだ先味だけの豚骨ラーメンとは別物です


モヤシのシャキシャキ感とキクラゲの程よい歯応えはスープと一緒にかきこんだ風味ある麺と相性が良く口の中で互いの存在を引き立て合います



因み店主は邪道かもしれませんが基本的にラーメンはレンゲの中に具材とスープと麺を入れてすすり後半は麺だけズルズルすするタイプです、ラーメンの賞味期限は出されて3分!!!〈あくまでも麺に限ってですけど〉


因みに まんまるさん はカラシ高菜もオススメ





ラーメンの種類にもよりますがカラシ高菜ってホント相性良いですよね

中盤からカラシ高菜を投入して味の変化を楽しみましたが辛さの中に甘味があり、その後に旨味が追いかけてくるわけで、、、、、ゴマの風味も◎


なんかこお、オプション(カラシ高菜は無料)投入する事で1つのラーメンでも味の変化を楽しめるって良いですね


高菜入りラーメンにするか高菜ラーメンにするかは本人に裁量権がある訳です、うむ、、、、


次回はちょっと多めに入れて高菜ラーメンにしてみようかと







まんまるラーメンさんオススメです








お次はご存知の方が多いかと思いますが三ヶ森のラーメン一発さん




三ヶ森の本屋さんやセブンイレブンのスグ近くにある赤で統一された店構えのラーメン屋さんです

ちょっと他とは違い全体的に甘みのある豚骨ラーメンでトロみが多少ありながらも臭みも無く店主的にはオススメです






そしてラストは知る人ぞ知る100%豚骨の別名スケトンで知られる透明豚骨ラーメンの飯塚市にある来来さん







まさかココがラーメン屋さんとは誰しもが思うまいて




因みに来来さんの看板は特殊でして









お店の前まで行かないと営業中かどうか5センチくらいの看板を見ないと分かりません






そしてラーメンがこちら






いいですねぇ


勝負してますね


店主的には大好きです、麺、スープ、具はチャーシューのみ








美味しんぼの海原雄山っぽく言うと



ぐぬぬぬぬっ!

キサマ士郎!コレのどこが豚骨ラーメンだとぬかすかっ!!!!


って感じですが豚骨ラーメンです食べればわかります




ぱっと見は薄味でアッサリ感が漂うスープを一口すすれば分かりますがコクと深みと追いかけてくる旨味は他の豚骨ラーメンを通常の3倍の速度で引き離します







来来さんに関してはラーメンと言うより料理の部類に入るかもしれません、最後の一滴まで美味しく頂けます

と言うより味覚が欲します


因みにお昼頃には完売してしまうのでお早めに





営業終了をお知らせする看板も素敵です




ラーメン後に友人と缶コーヒー飲みながら帰りましたが店主的にはこんな気分







よく伝わらなかったすみません、昭和的にはそんな感じです





さてさて、ゴールデンウィークは皆様どちらへお出かけでしょうか?


せっかく服装変えてお出かけするならついでに髪型も合わせてお出かけされてはいかがでしょうか


ご予約は出来うる限りお早めにお願いします


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今回珍しくちゃっちゃと最近の縮毛矯正ネタを書いてきます


後半にお客さんからよく聞かれるラーメンネタを書いてきます





とりあえずブログ期間が開いて申し訳ありません卒入学や年度末やお花見やら色々とお忙しい今日この頃でした





皆さんお花見はどちらへ行かれましたか?画像は沖田の名前谷橋(場所が分かるアナタはマニアック。そう、グリーンコープのある所です)から写した画像です

因みに店主は中間の垣生公園や黒崎方面の皇后崎公園とかに夜桜を家族で見に行き春の訪れを感じておりました




三日見ぬ間の桜なんて言葉がありますがほんとその通りですね、、、

これからの季節は藤や紫陽花と先々の花々が織りなす自然の色彩が楽しみだったりもします




さて
とりあえず縮毛矯正ネタ




まずは女性の縮毛矯正&バッサリカットのお客様
















なかなかのウネリです


伸ばしましょう





、、、、が




就職先の規定によりましてバッサリとカットです







店主けっこう久々にドギマギしながら切らせて頂きました


え?ほんとに?ホント切って大丈夫ですのん?

切りますよ?後からの苦情一切受け付けませんからね?大丈夫ですのん???


ってしつこいくらい確認しました、、、だってすこぶるバッサリですもん、、、



男性のお客さんだとバッサリ切るのってあまり抵抗無いのですが女性のお客さんはやはりタジタジしています





とりあえずバッサリ切ったとはいえこのくらいの長さだと余計にウネリが目立ちますので縮毛矯正施術をすませます





ビホーからの







アフター









スッキリしすぎです、、、、


国防の職務とはいえ最初は髪型や他の部分も色々とキビシイみたいです


この季節は学生から社会へと環境が大きく変わる節目の季節でもありますね

店主も髪を通じて間接的ながらお客様の節目に携われた事を誇りに思ったりもします







お次は男性バージョン

縮毛矯正でご来店されていたいたのですが












めっちゃウネリ強いのです



そう、以前までは

※同一人物です、前回来店時の縮毛矯正施術直後

↓↓↓






因み今回は




季節の変わり目は気分の変わり目です



縮毛矯正ネタなんて書きましたが今回は縮毛矯正しません、バッサリカットです

縮毛矯正とおさらばです








癖毛のお悩み解決方はアプローチが2通りあります


1つはベターな縮毛矯正矯正薬品、施術を行いクセを伸ばす方法



2つ目はある意味ベストと言える癖毛が目立たない程の短さにベリーショートのカット



※注意 因みに後者は覚悟を決めたメンズにしかオススメしません






とりあえずビホーからの





頭頂部




カットしまして












はい


場合と覚悟によっては癖毛でお悩みの方


縮毛矯正施術よりベリーショートもオススメしませんが承ります。







さて、今回は前置きにサロンネタを持ってきましたがこれから本来?のラーメンネタです






色々とラーメン食べに行ってはいますが結局のところ店主が個人的に好きなラーメンしか良さが伝えれないので、、、、


前回にも載せたラーメン屋さんのままですん




さてそれでは




知る人ぞ知る飯塚市にある1日限定30杯の幻チック!

100%豚骨の黄金色した透明スープながらコク深く旨味濃厚な来来さん





コレが100%豚骨スープ!?!?
ありえないっ!!!!((((;゚Д゚)))))))

店主も初めて頂いた時はそう思ってました


ギトギトコッテリ油まみれが豚骨ラーメンだと思ったら大間違いだったのです






多くのラーメンはスープを最後まで飲み干せない無いモノが多いのですが来来さんのスープは最後の一滴を頂いた後ですら欲しくなる旨味です




お次は北九州は若松の馬賊さん







手前から鶏ソバ、左手が豚骨ラーメン、右手がモツにらソバ


店主は手前の鶏ソバが大好きです




鶏ソバは柚子の切り実が入っていて見た目の割に濃厚な良質の鶏油の旨味を柚子の酸味が引き立てながら後味にはモタつかない様に切れ良くししている感じです

麺はモチモチの食感で弾力はありながら歯切れ良くスープと相性抜群で噛むと口の中で麺の旨味がジュワァァワっっと広がり食べながらつい笑顔になってしまいます



妻はこちらのモツにらソバが大好物






そうそう、馬賊さんはラーメン後のお茶漬けセットなんかもありまして






御飯にラーメンのスープを入れて食べるワケですが









あえて煮卵を半分残しておきまして

海苔の香りが引き立つお茶漬けセットに旨味とコクが追い掛けてくるラーメンのスープをお好きなだけのかけて


とろっトロの半熟卵から黄味のとろける甘みと旨味にアツアツのスープと食欲を加速させるスープに浸された御飯



(・ω・)ノ

もぉ想像すれば美味しいのわかりますよね?




ちょっとブログ書いてたらラーメン食べたくなったのでラーメンネタは次回まとめてUPします




ラーメン屋ではなく美容室トリガーハッピーです


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