美容室トリガーハッピー







今年も半年が過ぎようとしてます



どうもサロンやってると変なDMや電話が凄い確率でやってくるわけで、、、



ご来店されたお客さんの中で電話があっても店主がナンバーディスプレイを見て電話に出ないなんて場合を見た事があるとは思います


はい


基本的に県外の局番やフリーダイヤルの番号は

【無意味な営業勧誘】

【詐欺に近い営業】

なので出ません



因みにトップ画像ですが







すっごいね!!これ!!!






うーーっわ!!

すごいっ!!








まじか?!?!?


なんてこった!!








ほー!!!!








背筋が伸びたっ!?!?


まじかっ!?




想定外のナナメウエ効能にただただ驚くばかりです



うん、いらない




そのままゴミ箱ポイって感じですが今の世の中ホント平気でこんなの多い




背筋伸びるより凍るわ


とりあえず



ラーメンラーメン







皆さんは最近どちらのラーメン屋さんへ行かれましたか?



店主は相変わらず近場ですがちょこちょこお出かけしております




ここ最近は初めての味覚や食感に出会いラーメンの奥深さと広さと相変わらずの海原雄山ゴッコに勤しみ







何言ってんだオマエ



て感じですがとりあえずラーメン



まずはここ最近オープンした折尾の学園通りで学生さんから大人気の





ケイジロウさん






分かりますでしょうか?




つけ麺ではなく


まぜ麺


なのです


店主すこぶる申し訳なくお腹空いててレポートする間も無く画像撮った後ガツガツ食べてしまいましたん、、、、、


あ、因みにちゃんと汁ありのラーメンもあります




濃厚な鶏ガラとオリジナルのブレンドで麺とスープのバランスが良く、なによりチャーシューが焼いてる!そして香ばしくしっかり煮込まれててジューシー&トロッと柔らか


こいつぁー雄山先生も絶賛です


※海原雄山が分からない方は【美味しんぼ】で検索してください









お次は最近若松の大鳥居に出来ました有名店の桝元さん






前から食べたかったんです辛ラーメン






まだオープンしたばかりなのでお昼の時間帯は行列が続いてますが店主運良くスムーズに入れまして






いざ!ご注文





初めてだったのですこぶる悩みましたがオーソドックス??なのか中華麺にして5辛


蒟蒻麺も凄く興味ありましたが次回の楽しみにとっておきます






溶き玉子やニラが入ったラーメンってなかなか無いので新鮮な感じです


先味は甘くその後にしっかりパンチの効いた辛味がきつつも溶き玉子と麺、スープのバランスが良く旨味もしっかり付いてきて



素敵です。

だがしかし、店主には5辛で汗かきまくりでした


そして翌日は刺激物のお陰か想定内のお腹の急降下、、、この辺は割愛しまして




お次は中間市のこちらも前から行ってみたかった







シセンヤロウ!!さん






この日は






妻と2人で行っていた事もあり


白、黒と双方の坦々麺を美味しく頂きました




キレの良い辛味で食べる度にカプサイシン効果か汗が出てくるんですが旨味とコク、後味はスッキリと気持ち良い辛味です




暑いこの季節、少し香辛料の効いたラーメンは有り難い





辛味系でいうと個人的には小倉北区の梅子さんの





台湾ラーメンが大好きですがこれから色々と訪麺していきたいです






お次は八幡西区の穴生、相生町??







ご存知の方も多いかと思いますがトリパイタン


以前は坦々麺屋さんがあった場所です

中華料理冨貴亭さんの近く



今回は初めてだったので悩みましたが濃厚タイプで




スープが透き通ったタイプも別にあったのですが気分的にこの日は濃厚をチョイス






濃厚と推してるだけあって鶏ガラとは思えぬ濃厚スープにしっかり麺が絡み合って先味のパンチはなかなかのものでした



レンゲにひっそり入ってる肉団子がこの上なく美味かったのはここだけのヒミツ




因みに鶏白湯ラーメン屋さんの前はこちらの



坦々麺屋さんでした





ラーメンネタ書いてると無性にラーメン食べたくなりますね、、、




番外編ですが以前、熊本に家族で行った時







熊本市内のおすすめラーメン伝さん




















こちらも熊本市内にお足を運んだ際はおススメです

先味にくる辛味、中味に旨味、後味に余韻の残る風味で店主的には満足でした









何気にヘアスタイルネタも織り交ぜて書いてこうかと思いましたが







ちょっと次回はラーメン画像と貼って行って





【何処のお店からあててみんしゃい】




的な感じで書いてみようかと思います






ラーメン食べたくなりましたでしょうか?





髪の毛のご予約も承ってます



ご予約は出来うる限りお早めに

090-9484-0177


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別にメーカーの回し者ではありませんが最近このポテチにはまってます


近くのコンビニは全て売り切れてて遥々バイクで直方市のコンビニまで買いに行った程です


だがしかし、、、



コンビニで売り切れてただけでスーパーに行けば幾らでもあるというね、、、



はい、とりあえず

今月のお休みは毎週月曜日と17日の火曜日と月末最終日曜日の29日となります



2.8.16.17.23.29.30です



因みに16月曜17火曜の連休はお世話になっている東京の美容師さん3トリオが秋の行楽がてらか北九州まで遥々遊びに来てくれるので美容師友人らと適当な接待でおもてなしの予定です


遊びに来てくれるお江戸の美容師さんの中には炭酸泉の代理店でもあり美容室トリガーハッピーに炭酸器具を発注してくれたりヘッドスパに使う炭酸ジェルの講師をしてくれた最近メタボぎみの通称クーネルさんというオーナーさんが居ます

お江戸の美容師さんブログ


この方にはホント色々とお世話になっていまして薬剤理論やアドバイスを未だにご教授頂いています


ハタから見ると全く美容師に見えないその辺のオッさんみたいな風貌ですがとても頼りになる方なのです、、、、このブログ見られてない事を祈りますがそんな感じで月曜、火曜は連休を頂きます


さて!

そんなことより!!






きました2018




ラーメンおいしいラーメンおいしい


ラーメンウォーカーは何気にずっと愛読してまして






ふと2013年のものからズット掲載されてるラーメン屋さんは信頼度の高いかな


なんて思いますがやっぱり知る人ぞ知る穴場な神ラーメン屋さんはズット載っていなかったりとその辺は美容室にも通じているモノを感じます



誰でも知ってる店より知る人ぞ知るお店の方が無駄に卓越している事ってアルアルです






最近はSNS等で有名になってしまいましたが飯塚市の黄金色した100%豚骨スープの来来さん


この神ラーメンは雑誌なんかでは紹介して欲しくないです


1日数十杯で売り切れちゃうのでライバルは少ない方が良い、、、、






食欲の秋であるこの季節みなさんはいかがお過ごしでしょうか



先日店主は妻子と夕飯の食材を捕獲するため行ってきました母なる海






海ってとても心が洗われますね



この広い海、何処までも続く水平線


釣りってホント心が清らかになります



なかなか潮が良かったのか丁度良い型の小アジがたくさん釣れまして海からの恵み感謝しふと後ろを振り返ると









さっきまで他のポイントで釣っていた妻子が背後に、、、








なんというか目は口ほどに物を言うってやつでしょうか?


無言で店主の背後を高台から見つめる妻子



心の声がなんとなく聞こえました




結局釣ったの俺だけかいっ!!!と思っても口には出さずとりあえず海の幸をお持ち帰り






帰宅後は













刺身やフライにして本来の【いただきます】なんて子供達には食育にもなり美味しく頂きました





行楽というか連休のお出かけは





友人とツーリングついでに妻子が平行してドライブと




















大分県をぐるっと回って秋の散策を楽しんできました


海もいいけど山もいい、、、自然って素敵です







こんにちは美容室トリガーハッピーです


最近これといって画像を撮っていなかったので意識して久々ヘアスタイル画像を撮っておきました



モサモサ伸び伸び状態でご来店のお客様ん














基本的に女性のお客さんはモサモサなる前に日頃のからお手入れってパターンが多いのですが男性のお客さんは


鬱陶しくなったからきた!!


ってパターン多くて店主そーゆーの嫌いじゃないです







切り甲斐があってよろしい




とりあえず男性あるあるM字の生え際が目立つのでこの場合は全体的にショートにした方がバランスも良いです


全体をスッキリカットし毛先のみ毛量を整えて





















んー切った甲斐があります




髪質的にも長いより短い方がスッキリして雰囲気も良くなりますね




次回はラーメンネタを書いてきたいと思います





美容室トリガーハッピーは完全予約制、施術時間内は完全貸切りとなっています


よく

予約が取れない 忙しそう


なんて言われますが違います

はい、違います

縮毛矯正やパーマカラーが入ってると4時間近く予約が入れれない状態です

また、1時間おきにカットが入っているとその間の1時間にはパーマやカラーの施術が入れらないので予約が取れないだけです、、、


じゃあ中で待って貰えばいいじゃん!!


なんて声も無くは無いのですがジャンルや周波数が違いすぎる老若男女のお客さんを同じ空間に置くのは店主の方がストレス溜まるのす


オープン当初から完全予約制と貸切りはこの先も変わらない方針でなのでその辺はまた機会がある時ブログにでもUPしたいと思います



なので出来ればご予約はホント出来うる限りお早めにお願いするします




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アレです


前からUPしようUPしようとアレコレとやる事多くてブログ更新も期間が開いててやっと書く気になった飯ネタのラーメン


因みにトップ画のラーメンは皆さんご存知の一蘭です



そう、トッピングで全て排除するとワラジが浮いた様なラーメン出てきます一蘭。




あまりオススメしませんが麺とスープのみ

ラーメン本来の旨味だけを堪能、いや、吟味するのであれば海原雄山ばりに素材だけをチョイスするのも冒険です




ブログご閲覧の皆さん雄山先生はご存知でしょうか?










ごくまれに訳のわからない発言をしますが






店主、嫌いじゃないです雄山先生





はい、とりあえず一蘭でネギ無しチャーシュー無し、秘伝のタレ無しとかで注文するとトップ画のような無垢なラーメンというか


あれ?、、、これちょっと損したかな?

味覚以外に感覚としてそんな気分が味わえるプライスレスなラーメン堪能出来ます





お腹と財布と心に余裕がある時は是非お試し下さい





こんにちは美容室トリガーハッピーです




とりあえずラーメンラーメン




まずは店主大好き若松に移転した黒門ラーメン





黒門ラーメンさんはもぉホント毎日食べれるクオリティのラーメンです


ラーメンというより料理…

オニギリの絶妙な塩加減やお米の炊き方による硬さや食感ももぉなんかオニギリの域を超えてます、黒門おそるべし








言わずと知れた三ヶ森の名店ラーメン龍さん




コッテリ濃厚ラーメンがお好きな方には大人気ですね


ただ単にその辺のギトギトコッテリ濃い味豚骨スープなんかではなく濃厚ながらまろやかに丁寧に作られた豚骨スープは多くのファンを魅了する深いモノを感じます

スープに合わせて少し薄味のチャーハンはこれまた絶妙







もちろん味噌ラーメンも大好きです



則松のラーメンらうやさん




毎度毎度このトロトロの煮卵がたまりません

濃厚なバターが味噌ラーメンのスープに溶けてコーンの甘みがアクセントとなり全体を調和させつつも味噌、バターのコクや旨味が深みを加速させ味の共鳴を引き起こす所は



まぁとりあえず食べてみんしゃい









お次はあまりの旨さに画像これしか撮ってなかった小倉の台湾ラーメン梅子さん







梅子さん、、、こちらもかなりの有名店ですね


前から行きたかったのですがタイミングが合わずなかなか行けずじまいでしたが友人と行ってきました

台湾ラーメン梅子、、、

他に追従を許さぬ、、、いや、追従とか出来ない旨味のラーメンですね、他に無いです

お腹の緩い店主の目に飛び込んで来た鷹の爪、、、


こいつぁー激辛なんじゃない?
このあと厠から出られないんじゃないっ?!?!?

なんてすこぶる心配して食べましたが見た目と違って爽やかな辛味でスッキリピリ辛です、食べてると旨味と並行して気持ち良く汗が出ます

身体の中から汗が出る感覚というか単に辛味だけでなく旨味の辛味?

スープ、麺、具材とそれぞれが主張しながらも共に旨味を引き立て合わせる相乗効果という言葉が相応しい台湾ラーメン梅子、、、世界って広いんですね

多くのファンがイチオシするのが分かります。確かにこのラーメンは他に無いですね、、美味しい。







そしてお次は以前ブログでも書いて大反響というか豚骨スープの常識を変えた飯塚の豚骨スープ100%の来来さん







あやーもう、、

あい、、、、豚骨スープです

豚骨100%です

あり得ませんね、黄金色の澄み切った透明豚骨スープです

画像だけ見ると薄味とか思ったりするでしょう、、、

ふふふ、濃厚です。甘いです

旨いモノって甘いのですがスープが旨い甘いのです。旨味の甘さといいましょうか来来さんに関してはホントにラーメンの域を遥かに超えて料理ですね

この手の豚骨スープって本気で作らないと出来ないクオリティだと思います


ただ単にテキトーにグツグツ煮込んでアク取るだけの臭い豚骨スープとは比べ物になりません、香り、旨味、喉越し、後味、、、、、


もぉ、、、なんだこりゃ、、、


って タメ息が出てしまう程のラーメンを超えたラーメンです、、、九州に生まれて良かった私…









味噌ラーメンに戻りますがご存知のかたも多い小倉の味噌マニアックスさん








煮卵のトロみってほんと反則ですよねーm(__)m

ましてやバターと味噌の相性とか旨いに決まってる、、、


味噌マニアックスそんは味噌ラーメン研究とうたってるだけありまして先味にくるパンチ効いた旨味がハンパございません

味噌とバターとコーンの旨味と甘み、トロみのある黄身にプルンっと弾力ある白身の煮卵にシャキッとしてモヤシと食感と旨味の宝物庫とでも言いましょうか味噌マニアックスさん


もぉカロリーなんか気にせず食べるべき味噌ラーメンです
















そしてこちらは味噌でも豚骨でもないラーメン

若松の馬賊ラーメンの鶏ソバ







馬賊ラーメンの醍醐味




もぉこれ卑怯ですね
茶漬けセット






ラーメン食べ終わった後のスープをかけて日本人なら大好き茶漬け方式で旨味を堪能するセット、、、、

だいたいラーメンのスープでご飯とか旨いに決まってますやん、、、旨いよ、、、旨すぎるよ、、、、


鶏ソバ単品でも


なんだこれ、、、なんだこの鶏の旨味に良質な脂と柚子の切り実で後味スッキリ、、、口内に旨味の余韻しか残って無いのに更に至高の旨味追加です、、












ラーメンネタは追記をまだまだ書いて来ますのでちょいちょい覗いて下さい

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先日ご来店されたお客さんから


ラーメンまだ?ラーメンのブログ



と聞かれましたので



、、、、はい



ラーメンのブログって一応は美容師のブログなのに、、、(心の声)

とは少し脳裏をよぎりましたがブログ書くの忘れてたので









うひょー♡


トロッとろウマソス






次回はちゃんと

店主の勝手な2017ラーメンおぬぬめ店とメンズ縮毛矯正ネタ書いてきます


とりあえず忘れないようにブログUPしました暫しお待ちください



ブログ書く暇ない程なんやかんや色々忙しんですyo!!!

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早いものであと一月もしない内に花火大会ですね

社会人になったあたりから時の流れが加速しているように感じるのは店主だけでしょうか


最近初来店されるお客さんから男性OKなんですか?

女性と男性どっちが多いですか?年配の方も大丈夫なんですか?


と、返答に困る質問を受ける事がありますが美容室トリガーハッピーは老若男女問わずOKです



と言うかどの年齢層やスタイルが多いかとかもよく聞かれますが結構平均してます



ロングヘアーの方もいたり





硬いスタイルのベリーショートメンズもいたり




チリチリパーマが大好きな米寿を超えたマダムもいれば




大きめカールパーマだったり





コテ巻き仕上げが好きな学生さんもいたり




メンズのクリクリパーマだったり





フワフワカットの女の子だったり




ちょっとワンポイント入れた男の子だったり





ヘアカラーもしたりと





縮毛矯正もやってます








とりあえず幅広く対応させて貰っていますが強いて言うならエクステやデジタルパーマ、エアウェーブなんかはやってません

そっち方面はその辺に似たり寄ったりなサロンが沢山あるので店主としては興味が無い所だったりします、、、、申し訳ありません






さて、前からアップしたかったラーメンネタ



とりあえずちゃっちゃか書いてきます




まずは店主大好き黒門ラーメンさん





黒門ラーメン

因みにメニューはラーメンとおにぎりしかありません(トッピングで海苔が在り)


豚骨好きな人からすれば好みが分かれる所ではありますが単なるスッキリあっさり味ではなくシッカリしっとり味と言いましょうか、コクの深みがスープを飲めば飲むほど追いかけてくる味わい深い上品な豚骨ラーメンです

後味にほのかな塩味と甘みが絶妙な旨味として残る感じです、また、店主としてはチャーシューのバランスが程良く全くラーメンの邪魔をしていない、、、それどころかラーメンを引き立てる感じです、麺とスープと具の全体バランスが保たれてる黒門ラーメンさん




スープは最後の一滴まで欲してしまいます









お次はご存知の方が多いラーメン工房龍さん








ラーメン工房 龍


こちらは有名店さんなだけあってほぼ毎日行列が出来ています、丁寧にかつ濃厚に作られた豚骨スープは麺と絡み合うとろみも程良くあり絶妙な火加減でパラパラに作られた程よい塩味加減のチャーハンとの相性も抜群でつい足を運びたくなります










お次は店主、何気に味噌ラーメンを食べにもよく行きます


引野インターチェンジ裏にあるラーメン朱雀さん


引野 朱雀ラーメンさん







こちらの味噌ラーメンはナカナカナそんじょそこらに無いかなって感じの見た目の割に食後に尾を引く胃もたれ感は全く無く、先味は味噌と少し辛味がありながらも味噌のコクと深みがモチモチとしたちぢれ麺のほのかな甘味にのり口の中で旨味相乗効果を発揮します


具材のタマネギも絶妙な火加減により炒められ甘味も倍増です、リャリっとしたタマネギの食感も残しつつしっかり火が通り甘味と旨味がアップです、ゴマの香りもスープや麺が喉を通った後に香ばしさが追いかけてきます

因みに朱雀さんは豚骨ラーメンやチャンポンもオススメです









お次はこちらも昔からの名店、戸畑区の龍王さん


戸畑区 ラーメン龍王










龍王さんは昔から店員さんが美人な事でも有名ですが

大切な事なので2度書きます


龍王さんは店員さんが美人な事でも有名ですがほんとキレイです

美容の視点から見ても美しい方だなってラーメン食べながら思いましたがラーメン店という空間の中で見てうおっっ!?美人っ!、、、という事はちょっと服装やヘアスタイルを変えてオシャレな夜景の見えるレストランやホテルのラウンジなんかで見るとそれこそ更に美女ポテンシャルを兼ね備え、、、、

おっと、ラーメンに話を戻します

ラーメン大切。

龍王さんのラーメンはこれまた唯一無二の存在と言いましょうか甘味のある豚骨ラーメンなのですが甘味が格別です

シナチクの甘味からか臭みの無い丁寧に作られたクリーミーなスープに程良くその甘味が全体に伝染し豚骨嫌いな方でもラーメンを好きになれます

クリーミーなが、しっかりとした芯のある味と追いかけてくる深いコクながら後味は爽やかと、包まれるような優しさを感じる豚骨ラーメンです








続きましては少し遠方になりますが




福岡市東区の名島亭さん

名島亭



こちらもラーメン通の方はご存知かと思いますが名店さん


スープを口にした瞬間に丁寧に作られた豚骨スープの香りが鼻からスッと抜ける感じで濃厚というよりもクリーミーかつあっさり感のあるスープに愛される方が多い名店さんです







続いて福岡方面のラーメン


北九州方面からだと犬鳴き峠を下って天ぷらひらおさんがある交差点を左折するとありますが


ラーメン三洋軒










こちらは元祖、、、いや、、、ラーメンのベースというか基本と言うべきでしょうか

個人的なあくまで個人的な見解ですがこれぞラーメンのベース!なんて感じです


甘味のある豚骨スープに程よいモチっと感のあるストレート麺にシャキッとした食感と風味のある青ネギに薄くもなく濃くもなく、コッテリでもアッサリでもなく何気に中毒性がある感じです


福岡方面へ向かう途中に

あ、ラーメン食べたいな


って犬鳴き峠あたりで思った時はだいたい三洋軒さんが脳裏に浮かびます








そして福岡方面その先にある餃子がメインでもありますがゴリゴリ餃子さんの豚骨ラーメン

こちらはイケメン美容オーナーさんの紹介がキッカケで足を運ぶ機会が出来たのですがサバイバルゲームやお買い物や家族サービスで福岡方面へ行く際は出来るだけルートに入れさせて頂いているお気に入りのお店です

ゴリゴリ餃子さん










こちらはどーしても呑んだ時に注文する事が多いのですが




ゴリゴリ餃子さん、もちろん餃子も超絶オススメなのです、ニンニク強めなので基本的に休日前夜に美味しく頂いてますが(笑)


口に含んだ瞬間パンチの効いた豚骨スープの風味が一気に広がる感じです

パンチのある豚骨スープですが油はキリッとしている感じでギトギトさはなく、クリアな濃い味にゴマの香ばしい風味とコシのあるストレート細麺の食感や喉越し感が餃子やビールの後でもズルルルルルルッーッ!と食欲を掻き立てます。

福岡の志免方面へ行かれた際は是非オススメします







それからまた北九州に戻りまして北九州は若松区の馬賊ラーメンさん

若松区の馬賊ラーメン





こちらの馬賊ラーメンさんはまた特別で、、、、

豚骨ラーメン、鶏そば、モツにらソバと3つともオススメなのです、、、


だいたい美味しいラーメン屋さんってゴリ押しメニューが1つと言うかウリが1つに絞られたりしてるのですが馬賊さんは豚骨もモツニラも鶏も美味しいのです、、、、



困りますよね…とりあえず行ったら3つとも注文しちゃってください




とりあえず店主はその豚骨、モツニラ、鶏、3つの中で鶏ソバが大好きです




もぉなんか反則ですよ!この鶏ソバ!


初めて食べさせて頂いた時に


なんだこのラーメン!!!((((;゚Д゚)))))))ラーメンじゃねぇっ!鶏ソバだっ!!!!

上手く伝えられませんがそんな感じです。


モチモチの歯切れよく食感の良い麺に絡み合う良質な鶏の旨味たっぷりな脂とスッキリしつつも深く濃いスープにアクセントで柚子の斬り実が入っているせいか後味はスッと尾を引かずスッキリです


また、脂身の少ない鶏のササミがこれまた絶妙な食感でモチモチ麺と凝縮された鶏の出汁と絡み合い後味は柚子が〆ると、、、、、近かったら毎日行きたいです馬賊さん


そして極めつけの





お茶漬けセット


馬賊さんにはお茶漬けセットといって麺を食べ終わった後にラーメンのスープをご飯にかけて頂くお茶漬けセットなんてのがあります


ラーメンのスープをご飯にかけるなんて邪道!

そんな方も居るかと思いますが店主は大賛成派です

美味しいラーメンに出会うと

、、、このスープ、、あの米にかけて食べたい、、、、炊きたて、いや、1度流水にさらし、、、いや、一緒に炊くなんてどう?

まぁそんな感じですが想像してください

半熟卵と濃厚旨いスープとご飯のコラボを。

絶対旨い(@_@)





そうそう、馬賊さんのコラーゲンたっぷり豚足もオススメです







お次は誰もがご存知あえてURLや店名は貼りませんこちら








そう、誰もがご存知のラーメン屋さんですね





どちらがフルノーマルもしくはオーソドックスか分かりませんが通常はこのタイプかもしれません




あ、ラーメンっぽい。




そして勝手に友人の画像を拝借しましたが






こちらのラーメン屋さんは


自分への挑戦


そんな個人的な闘いをラーメン通して自分の内臓へ挑める所が良かったりもしますね。



個人的なお悩みというかこちらのラーメン、呑んだ後や何故か深夜、ふと無性に食べたくなったりするのですが美味しく頂いた翌日お腹の急降下に襲われる事が9割3分5厘の確率で発生する為、休日前にしか頂く事がありません、この打率イチローもビックリです。

最近はお腹が空いたついでに腸内をスッキリさせたいなーと思った休日前夜に足を運ぶ機会が増えていますがラーメンとは奥深いもので味の好み以外にもその他の相性ってあったりしますね


美容室もヘアスタイルの上手い下手以前に相性があったりするものでとりあえずラーメン後編またこちらにUPします

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